Bukkar, skovmærke eller mysike – kært barn har mange navne.

Skovmærke, som lægeplante i Apotekerhaven.

Skovmærke, som lægeplante i Apotekerhaven. Odorate betyder duftende.

Lægeplanten skovmærke er sammensnerpende og krampestillende. Saften blev brugt som mavestyrkende og urindrivende middel, mod blæresten, underlivsbetændelse og som mildt sovemiddel.

 

Skovmærke eller Bukkar

Skovmærke eller Bukkar

En anden meget vigtig ting, som man brugte Bukkar til, var at lave grønne kranse, til at hænge op indendøres i stuen eller eks på lokummet. For planten indeholder kumarin, som når det tørrer afgiver en liflig duft alla frisk hø. I 1700-  og 1800tallet var det en yndet beskæftigelse, og kærkommen indtægt, for de fattige, at tage i skoven, og lave disse kranse, til at sælge på markeder eller hos faste aftagere. Så derfor var jeg en smut i skoven, for at prøve mig ud i kunsten at lave grønne bukkar kranse.

 En Bukkarkrans bliver til...

En Bukkar krans bliver til…

Først finder man en lille ahorn plante eller lign, så man kan bøje en fin ring til at binde på. Der efter skal der laves mange små buketter med 7-10 stilke hver. Og der er tale om mange. 30 – 40 bundter. Derefter går man i gang med at vikle disse buketter på kransen. Jeg brugte fin myrtetråd, men andet kan også bruges.

Skovmærkeklemme, også til at hænge op, for duftens skyld.

Skovmærkeklemme, også til at hænge op, for duftens skyld.

Lige ledelse kan man skære en mindre hasselkæp og flække den. Og sætte skovmærker ind på rad og række, og til sidst binde for enden af pinden.

Billede0411

Cykelkurven fyldt med dagens fangst – skovmærke kranse, skovmærkeklemmer og liljekonvaller.

Det er ved at være sidste udkald for at lave kranse af bukkar, for man siger at når de begynder at blomstre, aftager duften af nyslået hø (kumarin), men det er nu ikke min opfattelse. Men derimod siger overtroen at efter 1. maj, resikerer man at heksene tisser på planten!

 

 

Retroplanter – det-er-lige-os…..

Retro er latin og betyder tilbage. Og det er lige essensen af, hvad vi foretager os i Gartneriet Bernstorff, her i Den Gamle By.

Pelargonium culcullatum og Pelargonium sidoides (den mørkeste lille blomst) Dejlige vildarter.

Pelargonium culcullatum og Pelargonium sidoides (den mørkeste lille blomst) Dejlige vildarter.

Vi sælger frø af akeleje, farvevejd, filtbladet kongelys, fingerbøl, tagetes, gyldenlak, gærde-kartebolle, judaspenge, korsvortemælk, lægestokrose, marietidsel, rosenkatost, stokrose, valmue og virginsk tobak mfl. Det er udendørs planter, og hertil kommer de gængse krydderurter og lægeplanter fra Apotekerhaven.

Myrten til brylluppet og stuelind til udestuen, eller hvor man har plads.

Myrten til brylluppet og stuelind til udestuen, eller hvor man har plads.

Og ellers har vi i Formeringsdrivhuset, salg af en masse indendøres potteplanter fra oldemors tid og 1970erne, med et moderne udtryk kaldet RETRO-planter. Gerne i gamle og nye rødlerspotter.

Paletblad, i mange forskellige farver.

Paletblad, i mange forskellige farver

Eksempler kan være væddeløber (Chlorophytum), som også er en god luftrenser i stuen. Jernplante (Aspidistra), Barberkost (Haemanthus), Bladbegonie, også kaldet skævblad,  Præstehavre, bladkaktus, Clivia, Myrte, Nattens Dronning, Semperfi, Stuelind (Sparrman africana), Vandrende jøde, (Tradescantia), duft pelargonier, og mange mange flere.

Mor og barn. Se de små unger i bladhjørnerne. Planten er også en fortræffelig staude, der klarer overvintring, på lige god med andre stauder.

Mor og barn. Se de små unger i bladhjørnerne. Planten er også en fortræffelig staude, der klarer overvintring, på lige fod med andre stauder.

I år sælger vi også flotte, enkle kokos-hænge-potter. Med eller uden planter. Det er rigtig retro fra kollektiverne, og andre planteglade mennesker.

Kokos-hænge-potter.

Kokos-hænge-potter.

Til sidst skal I lige få et skønt foto af en stor og pragtfuld Pinsekaktus, som står i fuldt flor i Frk Wahlstrøms vinduer, i hendes private gemakker.

Pinsekaktus hos Frk Wahlstrøm.

Pinsekaktus hos Frk Wahlstrøm.

Knapt så godt gartnervejr udenfor, men inde i drivhuset……

Frøene vælter op af jorde i såkasserne indendøres.

Frøene vælter op af jorde i såkasserne inden døres.

Lyset er med os, uanset hvordan vejret er udenfor. Så hvis vi har 20-25 grader i så- og stiklingekasserne, og de er fugtige, så sker der noget.

 

Virginsk tobak, paletblad og mimose, er kommet op af jorden, og skal snart pottes op.

Virginsk tobak, paletblad og mimose, er kommet op af jorden, og skal snart pottes op.

Sølvsalvie og artiskok, er blevet pottet op, og allerede fine i størrelsen.

Sølvsalvie og artiskok, er blevet pottet op, og allerede fine i størrelsen.

Indendøres har vi også haft travlt med at sortere de sidste frø fra sidste års høst, og putte dem i frøposer med nye fine fotos på.

 

Frøsortering.

Frøsortering.

Nyt i år: Fotos på frøposerne.

Nyt i år: Fotos på frøposerne.

Der har også været rigeligt tid til at få ryddet op i skuret, og vasket det fine hvide stakit, rent for alger.

Truels og Frank har været godt i gang med børsten, og det kan ses.

Truels og Frank har været godt i gang med børsten, og det kan ses.

Da vi nu har gået lavet 7 mistbænke mere, af møg og blade, kunne vi også bruge nogle vinduer til at lægge over. I laden fandt vi 3 gamle vinduer der trængte et par meget kærlige hænder. Både nyt træ, nogle steder, og maling og glas.

I de gamle handelsgartners tid, brugte de også vintrene til udbedre skader på vinduer og andet materiel.

Mikkel og Erik ser på de gamle vinduer.

Mikkel og Erik ser på de gamle vinduer.

Her bliver der sat nye træstykker ind. Det kaldes "lus" i fagsproget.

Her bliver der sat nye træstykker ind. Det kaldes “lus” i fagsproget.

Til slut vil jeg minde om, at drivhussalget begynder i morgen lørdag d 30. april og frem til midt i september. Fra kl 12 til 16, og med udvidelse i børnenes sommerferie til kl 17.45. Drivhuset er fyldt op med rigtig mange forskellige duftgeranier, eller duftpelargonier, som de også kaldes. På gensyn!

Oldemors klivia vågner op !

 

I år blomstrer kliviaerne ekstra meget.

I år blomstrer kliviaerne ekstra meget.

Da jeg først i marts fik kikket ind under bordet i det lille drivhus, for at se til kliviaerne, stod de fleste planter allerede med store knopper. Så blev de straks, sat over i det store drivhus langs med væggen, hvor der er mere lys, og knapt så varmt. Så stilkene ikke skulle strække sig mere. Men en af de store planter fik en fin æresplads ved indgangen til Møllesalen, hvor den rigtigt kan blive beundret. Der var nemlig 7 blomsterstilke i.

 

/ blomsterstilke i en potte med klivia

7 blomsterstilke i en potte med klivia.

Det lille drivhus, er vores opbevaringssted for planter der ikke tåler frost. På gulvet står kasser med geoginknolde, og store planter, så som klivia, agave, skærmliljer og meget mere. Her er temperaturen ca 10 grader, og det passer de nævnte planter godt. På bordene, er temperaturen lidt højre, og der er plastikrammer for vinduerne, og fjernvarmerør under bordet. I marts måned, har vi pottet planterne om, og flyttet dem over i det store drivhus, hvor der er lidt koldere. Og her skal de stå på “parade” hele sommeren. I det lille drivhus, tages plastikrammerne af, og der kommer filt med plastik under, på bordene. Potteplanterne kommer til at stå direkte på filten, så de kan holde bedre på fugten i den varme sommer, når vi vander dem.

I det lille drivhus, bliver der ryddet op og gjort rent, inden salgsplanterne kommer ind.

I det lille drivhus, bliver der ryddet op og gjort rent, inden salgsplanterne kommer ind. Til højre i billedet ses nyindkøbte klivia til salg.

Klivia i lerpotter med underskål, til salg for 85 kr.

Klivia i lerpotter med underskål, til salg for 85 kr.

Officielt åbner vi op for salg i det lille drivhus lørdag d 30. april, kl 12 til 16.

Så er huset fyldt op med duft pelargonier, og andet godt.

 

Udenfor drivhusene har vi også haft travlt.

Endnu 3 mistbænke er blevet etableret, denne gang med blade og lidt hestemøg ovenpå.

3 mistbænke er taget væk fra jorden, hvor det nye bladkompost skal være.

Erik skridter af, hvor de 3 mistbænke er taget væk fra jorden, og det nye bladkompost skal være.

Erik og Mikkel fylder blade op i ca 50 cm højde, på et område, der svarer til de 3 mistbænke.

Erik og Mikkel fylder blade op i ca 50 cm højde, på et område, der svarer til de 3 mistbænke. Og trampes til.  Bladene har ligget i en stak siden efteråret.

Efter at en lille rest af hestemøg er lagt oven på bladene, ligges rammerne på, og der fyldes alm plantejord på, i ca 10-15 cm højde.

Efter at en lille rest af hestemøg er lagt oven på bladene, ligges rammerne på, og der fyldes alm plantejord på, i ca 10-15 cm højde.

Så er de nyetablerede mistbænke klar, til at modtage frø eller andet småplanter.

Så er de nyetablerede mistbænke klar, til at modtage frø, eller hvad vi nu finder på.

God forår !

 

Skønt arbejds-vejr for gartnerfolket.

Denne vinter har været god ved det udendørs arbejdende folkefærd. Mild og til tider let frost. Derfor har gartnerafdelingen været i gang længe. Efter et par ugers oprydning og bortskaffelse af julen, blev der tid til beskæring. I første omgang gik Mikkel og Frank i gang med at skære 3 hasselbuske helt ned til jorden, og udtynde i de resterende. Vi har planer om at plante flere bærbuske, her på skråningen ved Køkkenhaven 1864.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mikkel saver hele hasselbusken ned.

Grenene fra hasselbuskene og andre buske, bliver brugt til at fylde risgærdet bag ved Eilschous Boliger, op, og forny nogle af pælene. Det sker hver vinter, fordi gæret falder sammen i løbet af året. Det er en god måde at få sine grene brugt på, og et dejligt sted for fugle og småkravl.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Frank og Mikkel fylder på risgærdet.

Det har været nødvendigt med hjælp udefra, til lidt større beskæring. Ca hvert 2. eller 3. vinter, kommer “Klatremanden”, enten med lift, eller også kravler han op i træerne med motorsav, og beskærer dem. De 2 store hængepil, er nødt til at få alt den vægt fjernet, så de ikke er til fare for nogen. Og midt sommer, er de nye grene allerede meter lange.

Lindetræerne er vi nødt til at holde lidt ned, så man har udsyn til husene, og luft omkring dem. Man skal også huske, at sådanne voldsomme beskæringer, er ikke noget nyt. Tilbage i barokken, beskar man træer, som man kaldte kandelabber, da grenene kunne ligne lysestager. Ses bla i Rådhusparken i Aarhus.

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Der er voldsomt meget gren-affald, når det kommer ned på jorden.

Et helt andet projekt, har været, at fjerne møgingen fra Købmands gårdrum. Stenhugger pladsen er nedlagt, og da det ligger lige nedenfor Købmandsgårdens køkkenhaven, var det oplagt at bruge pladsen i sommer, til et mistbænke areal. Der skal fyldes ca 15 cm jordblanding oven på møgstakken, så der er lidt for frø at spire i. Mistbænkene skal indeholde urter og andet godt, som Købmandsgårdens køkken og Traktørstedet, får godt af.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Mikkel planere møgstakken, der damper af varme, pga omsætningen.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Efter at mistbænkene er sat plane, smører Frank dem med “gartnerkit” (mudder, som blot er for en syns skyld).

Et tredje projekt, er opsætning af nye humlestager, både ved Bryggeriet og i Eilschous Have. Hvert anden vinter skal granrafterne skiftes, da de ikke kan klare at stå så længe i jorden. Før i tiden har man sikkert også lagt stagerne ned, når der skulle høstes humle. Der har været mange måder at lade humlerankerne vokse op på. Nogle steder har man brugt et gammel udtjent træhjul. Andre igen, har bare ladet humlene vokse direkte op ad rafterne

DSC00421

Mikkel og Erik er ved at rejse rafterne med reb, til humlen at vokse op af. Her er det tæt ved Bryggeriet.

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Eilschous Haves 3 humlestager, er nu på plads, og klar til humlenes voldsomme vækst, som kan komme helt op til 10 cm om dagen, når de vokser mest.